Items
0
Total
  0.00 
Welcome Guest.
Due to COVID impact/lockdown, delivery schedules may get delayed

 
Rs. 60    
10%
Rs. 54/-
 
 
Dispatched within 7 Business Days
FREE Home Delivery
(For purchase of Rs 399/- and above)

    
  • ವಿವರಗಳು
  • ಪುಸ್ತಕದ ಬಗ್ಗೆ
  • ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ
ಪ್ರಕಾಶಕರು : ನವಕರ್ನಾಟಕ ಪಬ್ಲಿಕೇಷನ್ಸ್ ಪ್ರೈವೆಟ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್
ಈಗಿನ ಮುದ್ರಣದ ಸಂಖ್ಯೆ : 8
ಮುದ್ರಣದ ವರ್ಷ : 2012
ರಕ್ಷಾ ಪುಟ : ಸಾದಾ
ಪುಟಗಳು : 80
ಪುಸ್ತಕದ ಗಾತ್ರ : 1/8 Crown Size
ISBN : 9788173020018
ಕೋಡ್ : 001729

ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಕುರಿತ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬರುತ್ತಿವೆ. ಹಾಗೇ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುರಿತ ಪುಸ್ತಕಗಳಿಗೂ ಕೊರತೆ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಕುರಿತಾದರೂ ನಮಗೆ ಎಷ್ಟುಮಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯವಿದೆ ? ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವ ಯಾವ ಕಡೆಯಿಂದ ಬಂದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗವಾಗುತ್ತಿರಬಹುದು ? ಈ ಕಲ್ಪನೆ ನಮಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಬಂದುದುಂಟೇ ? ನಾವು ಉಪಯೋಗಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುವ ವಿಧಾನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಗೆ, ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಬಗೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಸಮಗ್ರ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಡುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬರೆದಿರುವ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲವೆನ್ನಬಹುದು. ಈ ಪುಸ್ತಕ ಮೇಲಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಪ್ರಯತ್ನ. ತಕರಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿವಳಿಕೆಯಿರುವ, ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ವಿಭಾಗದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಸಸ್ಯಮೂಲ ಹಾಗೂ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುರಿತು, ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಹಾಗೂ ಪಾಕ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉಪಯೋಗ ಕುರಿತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾಲೇಜಿನ ದ್ರವ್ಯಗುಣ ವಿಭಾಗದ ಅಧ್ಯಾಪಕರು ಈ ಪುಸ್ತಕ ಬರೆದಿರುವುದು ಇದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ.

ಲೇಖಕರ ಇತರ ಕೃತಿಗಳು
10%
ಸೊಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 75    Rs. 68
10%
ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 40    Rs. 36
10%
ಗೆಡ್ಡೆ ತರಕಾರಿಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 60    Rs. 54
Rs. 110    Rs. 99
Best Sellers
ಅಂಬೇಡ್ಕರ್ ವಾದದ ಆಚರಣೆ
ಲಕ್ಷ್ಮೀಪತಿ ಸಿ ಜಿ, Lakshmipathy C G
Rs. 68/-   Rs. 75
ಸಣ್ಣ ಕತೆಗಳು--ಸಂಪುಟ--4
ಮಾಸ್ತಿ ವೆಂಕಟೇಶ ಅಯ್ಯಂಗಾರ್ (ಶ್ರೀನಿವಾಸ), Masti Venkatesh Iyengar (Srinivasa)
Rs. 190/-   Rs. 200
ಮಲೆನಾಡಿನ ರೋಚಕ ಕತೆಗಳು : ೧ ರಿಂದ ೧೦ ಪುಸ್ತಕ
ಗಿರಿಮನೆ ಶ್ಯಾಮರಾವ್, Girimane Shyamarao
Rs. 1352/-   Rs. 1590
ಹುಲಿಯ ಬೆನ್ನ ಮೇಲಿಂದ
ಬೀChi, Beechi
Rs. 113/-   Rs. 125

Latest Books
ಕ್ಲಾರಾ ಜೆಟ್ಕಿನ್ : ವಿಶ್ವಮಾನ್ಯರು
ಸೋಮೇಶ್ವರ ನಾ, Someshwara N
Rs. 27/-   Rs. 30
ಫೆಮಿನಿಸ್ಟ್ ಮ್ಯಾನಿಫೆಸ್ಟೊ
ಕಾವ್ಯಶ್ರೀ ಎಚ್, Kavyashi H
Rs. 45/-   Rs. 50
ಸಾಹಿತ್ಯ ರತ್ನ ಗಾಜಿನಮನೆ : ಎರಡು ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಾದಂಬರಿ (ಅನಕೃ)
ಕೃಷ್ಣರಾಯ ಅ ನ (ಅ ನ ಕೃ), Krishnaraya A N
Rs. 248/-   Rs. 275
ಸೀತಾ ಮತ್ತು ಜಯ (ಮಹಾಭಾರತದ ಹಾಗೂ ರಾಮಾಯಣದ ಸಚಿತ್ರ ಮರುಕಥನ)
ದೇವದತ್ ಪಟ್ನಾಯಕ್, Devdutt Pattanaik
Rs. 1148/-   Rs. 1350


 
 
 
Newsletter Signup



Email
City

Copyright © 2011-2020. Navakarnataka Publications Private Limited., Bangalore. Developed & Maintained by
Dhruva Consulting, Bangalore.