Items
0
Total
  0.00 
Welcome Guest.

 
Rs. 75
10%
Rs. 68/-
 
Delivered within 6 Business Days
FREE Home Delivery
(For purchase of Rs 250/- and above)

    
  • ವಿವರಗಳು
  • ಪುಸ್ತಕದ ಬಗ್ಗೆ
  • ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ
ಪ್ರಕಾಶಕರು : ನವಕರ್ನಾಟಕ ಪ್ರಕಾಶನ, Navakarnataka Publications
ಈಗಿನ ಮುದ್ರಣದ ಸಂಖ್ಯೆ : 10
ಮುದ್ರಣದ ವರ್ಷ : 2012
ರಕ್ಷಾ ಪುಟ : ಸಾದಾ
ಪುಟಗಳು : 124
ಪುಸ್ತಕದ ಗಾತ್ರ : 1/8 Crown Size
ISBN : 9788173020001
ಕೋಡ್ : 001557

ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಕುರಿತ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬರುತ್ತಿವೆ. ಹಾಗೇ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುರಿತ ಪುಸ್ತಕಗಳಿಗೂ ಕೊರತೆ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಕುರಿತಾದರೂ ನಮಗೆ ಎಷ್ಟುಮಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯವಿದೆ ? ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವ ಯಾವ ಕಡೆಯಿಂದ ಬಂದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗವಾಗುತ್ತಿರಬಹುದು ? ಈ ಕಲ್ಪನೆ ನಮಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಬಂದುದುಂಟೇ ? ನಾವು ಉಪಯೋಗಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುವ ವಿಧಾನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಗೆ, ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಬಗೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಸಮಗ್ರ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಡುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬರೆದಿರುವ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲವೆನ್ನಬಹುದು. ಈ ಪುಸ್ತಕ ಮೇಲಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಪ್ರಯತ್ನ. ತಕರಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿವಳಿಕೆಯಿರುವ, ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ವಿಭಾಗದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಸಸ್ಯಮೂಲ ಹಾಗೂ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುರಿತು, ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಹಾಗೂ ಪಾಕ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉಪಯೋಗ ಕುರಿತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾಲೇಜಿನ ದ್ರವ್ಯಗುಣ ವಿಭಾಗದ ಅಧ್ಯಾಪಕರು ಈ ಪುಸ್ತಕ ಬರೆದಿರುವುದು ಇದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ.

ಲೇಖಕರ ಇತರ ಕೃತಿಗಳು
10%
ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 120    Rs. 108
Rs. 50    Rs. 45
10%
ಗೆಡ್ಡೆ ತರಕಾರಿಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 60    Rs. 54
Rs. 110    Rs. 99
Best Sellers
ಮಹಾವೀರ ಮುಗ್ಧತೆಯ ಮುಚ್ಚಲಾಗದು : ಓಶೋ
ಓಶೋ, Osho
Rs. 150/-
ವಚನ ಕಮ್ಮಟ
ಮರುಳಸಿದ್ದಪ್ಪ ಕೆ, Marulasiddappa K
Rs. 105/-   Rs. 110
ನುಡಿಮುತ್ತುಗಳು
ರಜನೀಕಾಂತ್ ಎಸ್ ಟಿ, Rajanikant S T
Rs. 50/-   Rs. 55
ಫಾರಿನ್ ಟೂರ್
ರವಿಶಂಕರ್ ಕೆ ಭಟ್, Ravishankar K Bhat
Rs. 117/-   Rs. 130

Latest Books
ಆಲಿವರ್ ಗೋಲ್ಡ್‌ಸ್ಮಿತ್
ಶೇಷಗಿರಿ ರಾವ್ ಎಲ್ ಎಸ್, Sheshagiri Rao L S
Rs. 63/-   Rs. 70
ಕಾಡು ಹಾದಿಯ ಜಾಡು ಹತ್ತಿ
ಕಾರ್ತಿಕ್ ಗೌಡ ಬೆಳ್ಗೋಡು, Kartik Gowda Belgodu
Rs. 85/-   Rs. 120
ಸತ್ಯಾಸತ್ಯ : ವಾಯುಪಡೆಯ ಮಾದರಿ ಯೋಧನ ದೇಶಪ್ರೇಮ, ತ್ಯಾಗ, ಬಲಿದಾನದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಥಾನಕ
ಕುಂತಿ ಕುಂವರ, Kunti Kunwara
Rs. 144/-   Rs. 160
ಸಿನಿಮಾ ಜಗತ್ತು
ನಾಗೇಂದ್ರ ಡಾ, Nagendra Dr
Rs. 270/-   Rs. 300


 
 
 
Newsletter Signup



Email
City

Copyright © 2011-2014. Navakarnataka Publications Private Limited., Bangalore. Developed & Maintained by
Dhruva Consulting, Bangalore.